Fungsi, Sumber dan Kekurangan Vitamin A

Vitamin A merupakan vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Mungkin selama ini kita mengenal vitamin A hanya untuk menjaga kesehatan mata. Namun, sebenarnya sangatlah banyak fungsi dan manfaat mata untuk tubuh kita. Anda harus memastikan asupan vitamin A anda terpenuhi atau tidak? Rata-rata orang harus mengkonsumsi setidaknya 900 mikrogram vitamin A perharinya, dan tidak lebih dari 3000 mikrogram.

Ini dia fungsi Vitamin A selain untuk kesehatan mata diantaranya:

• Mengoptimalkan kesehatan janin.
• Menghambat sel kanker payudara.
• Meningkatkan kekebalan tubuh.
• Menghambat proses penuaan dini.

Dan Macam-macam sumber vitamin A adalah:

1. Sereal (jagung kuning dan umbi)
2. Umbi-umbian (ubi kuning,ubi jalar merah, dan ubi rambat merah)
3. biji-bijian (kavang ercis atau kacang merah)
4. Sayuran (bayam, daun genjer, daun jambu, kol cina, labu kuning, ranti muda, terong, wortel, sawi, semanggi, kacang panjang dll)
5. Hewani (daging ayam, bebk, ginjal domba, hati sapi&ayam, dab berbagai jenis ikan serta telur ikan juga telur asin)
6. Hasil olahan (susu, mentega, minyak ikan, tepung ikan, teoung susu)

Tanda-tanda kekurangan vitamin A

• Berat bayi lahir rendah.
• Penyikt rabun senja, xerosis kornea.
• Penyikt paru-paru autoimun dan ISPA (Infeksi Saluran Pernafsan Akut).

Penyakit akibat dari kekurangan vitamin A

• Hemeralopia yang timbul karena menurunnya kemampuan sel basilus pada waktu senja.
• Bintik bitot (kerusakan pada mata)
• Kornea mata mengering karena terganggunya kelenjar air mata.
• Kornea mata rusak sama sekali karena berkurangnya produksi minyak meibom
• Kulit kaki dan tangan bersisik karena pembentukan epitel kulit terganggu.
• Pendarahan pada selaput usus, ginjal, dan paru-paru karena rusaknya epitel organ.
• Proses pertumbuhan terhenti.

Semoga Bermanfaat Kembali Kaka:))

Baca juga Artikel : Ahli Tumor